咖啡杯杯 beibei.coffee

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「當大部份的人都走同一個方向,這個方向對我來說就太清楚了」想要與眾不同,走不一樣的路嗎? 想要創業,但卻不知從何開始嗎?加入我們,你就會不一樣!!

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公司介紹

「一杯外帶好咖啡的執著,是從媒合咖啡職人選豆開始,到如何熱呼呼送至顧客面前飲用」,咖啡杯杯行動咖啡車創辦人徐國瑞KJ指出,即使只是一杯簡單的咖啡,我們都在意每一個小細節對風味上的呈現。

台灣咖啡市場的盛行,咖啡杯杯以獨立精品咖啡店為合作對象,挑選專業咖啡豆烘培職人,看準平日辦公室族群對咖啡的高需求,打造以「全球第一台智慧綠能行動咖啡車」到點現煮的方式解決咖啡產業痛點,掌握咖啡最佳賞味時間,追求「高品質咖啡的遞送」,打破傳統咖啡外送模式,創造咖啡價值鏈新生態。

杯杯職人行動咖啡車是新一代的智慧綠能行動咖啡館,其使用鋰鐵電池技術做為車內高秏能設備(咖啡機、蒸氣機等)電力的來源,不需外接燃油發電機,使其具備機動性高、無污染、低燥音、高產能等優勢。再加上車上皆具有連網能力,可線上下單、線下接單、開立發票、實時監控,亦有效的延長了傳統行動咖啡車適合的營業時段,增加更多的收益。
 
我們追求 " 高品質咖啡的遞送",直接把精品咖啡館移動到指定地點現煮
傳統的咖啡外送,受限於運送距離及時間的因素,無法將極易受到溫度而影響品質的咖啡做高品質的遞送。如果是團購咖啡的情形下,通常在做最後一杯咖啡時,第一杯已經都涼了,再經過運送的過程,時有咖啡溢出的情況,更加造成消費者對咖啡品質的不滿。
消費者要想要不出門,就可以喝到一杯高品質的咖啡,最好的方式就是呼叫杯杯職人行動咖啡車的到點現煮服務。讓咖啡杯杯直接把咖啡館搬過去,到點現煮,立即享用,才是最佳的解決方案。

服務對象為因工作忙碌或工作規定限制無法前往店面購買咖啡的專業人士(如醫師、律師、會計師、電話行銷人員等)。另外,會議前的咖啡準備、下雨天、天氣嚴熱等情況,也將會是咖啡杯杯提供到點現煮服務最佳的時點。

只要打開咖啡杯杯的網站輕鬆訂購
不論坐在家中或辦公室
也能享用到極致風味的好咖啡

目前,我們得到來自市場穩定成長的好評,計畫擴增組織、持續開發平台技術

「咖啡杯杯」是新創的創新服務,完全應對未來消費市場需求,工作採取 team work 方式,每位夥伴都對咖啡杯杯的服務流程瞭若指掌,有充分的意見表達空間,以及對市場、管理的學習機會。

公司成員 ( 1 / 5 )

咖啡杯杯創辦人 KJ

KJ

咖啡杯杯共同創辦人 Howard

Howard

咖啡杯杯市場行銷 Grace

Grace

咖啡杯杯系統架構師 少杰

Jimmy

Hsin

KJ Founder and CEO

- 澳洲昆士蘭大學資工所畢業,曾任職於中國信托銀行企業金融、趨勢科技、豐藝電子新事業發展事業處總監等高階經理人職務。專業背景橫跨金融、軟件、互聯網、IT、機電、電子產業。 - SCAA & CQI Q-grader 美國CQI咖啡品質協會咖啡品質鑒定師 - SCAE 歐洲精品咖啡協會烘焙師二級

Howard Co-Founder & Operation Director

- Drake university, USA - 連鎖加盟制度規劃 - 從事餐飲設備業7年,於超極設備擔任經理專業於冷凍空調工程規劃、餐飲開店資詢、餐飲前後場工程規劃、HACCP食品廠、超市工程規劃服務 - 參與專案: 一之軒食品廠規劃、吉野家客製櫃、遠東City super超市規劃、Sogo名店區規劃

Grace Marketing

- 台北海洋技術學院 國際貿易系 - 曾任職於周生生珠寶行台灣點睛品分公司營運督導及國內知名零售流通業務行銷人員 百貨及零售通路工作經驗達7年以上,熟悉精品銷售市場 - 近年專注於社群行銷管理、業務營運等工作

Jimmy Co-Founder & R&D Director

- 台灣科技大學高階經理人資訊管理研究所 元智大學電機工程研究所-控制系統實驗室 - 曾任職於IBM, CyberLink, 鴻海科技集團, 趨勢科技等中高階研發主管職務 《創業與創新引導》、《空拍與無人機專家》、《敏捷思維模式 2.0 創始人》、《敏捷與精實軟體專案管理顧問》

Hsin Technical Integration & Application Manager

台灣大學醫學工程研究所博士(肄) 木樂設計總監 咖啡杯杯行動咖啡車一~三代開發 專精於系統整合及應用

公司理念

會想要獨立經營咖啡廳,都是一群對咖啡懷抱著熱情的職人們。他們專注於如何沖煮出一杯好的咖啡給消費者,並藉由這一杯杯的好咖啡,傳達出自已對精品咖啡零瑕疵理念的堅持。然而受限於本身資源的不足,只憑藉著對咖啡的熱情,能將店面本身經營好,已需要投入自已全副的心力,實屬不簡單。對外還要想方設法開拓新的消費族群,更是實屬不易。

對消費者而言,大眾習慣的商業豆咖啡,由於量大,成本低,用深烘焙的方式、去蓋掉無法過濾的瑕疵豆,再用人工添加物,牛奶、糖,去掩飾過度烘焙後的苦焦味。這些咖啡喝下肚後,不僅無法喝到咖啡原本應有的風味,更會造成身體上的負擔,影響健康。

咖啡杯杯就是在這樣的時空背景下,成立的一個咖啡行動商務平台。以獨立精品咖啡店為合作對象,咖啡職人為合作伙伴,提供其科技平台、品牌行銷、社群經營、設計服務、物流配送等必要的支援,擴大職人咖啡店的服務半徑,並與之一同擴大整體咖啡消費市場。消費者則將會有更多樣的選擇,最高品質的咖啡,以及感受到咖啡杯杯,到點現煮,一杯就送的 VIP級服務。

「即使只是ㄧ杯簡單的咖啡,我們都在意每一個小細節對風味呈現上的影響」
「即使只有一杯的外送,我們也堅持顧客拿在手上的是熱呼呼,又或是冰塊沒有融化的咖啡」

創辦故事

總經理憑藉著多方面的專業背景,橫跨金融、互聯網、IT、電子產業等,故創辦出全台灣第一個智慧且綠能的行動咖啡車,結合聯網系統,把精品咖啡店搬到車上,讓消費者在上班中能線上下單,線下品嚐一杯現煮的精品好咖啡。
以獨立精品咖啡店為合作對象,咖啡職人為合作伙伴,提供其科技平台、設計服務、物流配送等必要支援,擴大其服務半徑,並與之一同擴大整體咖啡消費市場。消費者將會有更多樣的選擇,高品質的咖啡。到點現煮,一杯就送的 VIP級服務。

公司福利

法定項目

勞保、健保、特別休假、勞退、婚假

其他福利

-每天都可以喝到好喝的精品咖啡
-每天都可以吃到好吃的歐式麵包
-每天都在充滿咖啡香氣的環境內工作
-曬桌面網站員購優惠
-在咖啡車上可以到處去走走,參加好玩的不同活動

媒體報導 ( 5 )
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