在8more,每個人都是經營者
8more是台灣第一家生鮮白木耳專賣店,由前「優人神鼓」劇團經理 Coai 林益慶與活動部經理 Kalika 郭怡妙所共同創辦,以台灣的生鮮白木耳,成立「8more白木耳鮮物專賣店」。
從2013年開業至今, 我們對於健康理念、台灣好物有著無比熱情,目前在台北市八德路總店、板橋校前門市及友好商店都能購買到 8more 的商品。
8more每月營業額從100萬到1000萬,多年來秉持著一心一物的堅持、專注的心,不只是賣食品,更是解決客人對於健康與幸福的願望。
8more 期許自身是一個滋潤社會的品牌企業,可以帶來幸福感、實現社會責任與公益。這是一個值得永續經營的健康事業。
飛速成長的公司中,事情很難有做完的一天,但從團隊成員們的臉上來看,這裡工作氛圍讓人很愉快和興奮,有圖有真相。
如果你喜愛願意學習,具有不斷挑戰現況的熱情,那麼 8more 團隊在擴大經營的同時,你個人的進步學習也會很明顯。這裡不怕你犯錯,只怕你不做。
我們在乎解決問題的能力,同時也很重視企業文化、團隊合作。你要具備溝通和協調的能力,因為我們信仰團隊,而不只是個人。
這十年來,我們獲得這些獎項
2023 年 優質母嬰品牌評選「金孕獎」獲選優選食品類獎
2023年 獲慈悅認證 Clean Label
2023年 台灣癌症復健預防協會「癌友友善食品」
2022年 台北市第六屆亮點企業得主
2022年 第一座白木耳央廠獲獲HACCP 及ISO22000認證
2022年 獲ITQI 比利時美食獎認證
2021年 獲選銀髮友善食品獎
2019年 第56屆金馬獎指定貴賓禮
2019年 獲「A.A添加認證」最高三顆星
2018年 台北市產業發展局「品牌升級獎勵補助」通過
2018年 勞動部「進用中高齡及高齡勞工績優事業單位」優等獎
2017年 獲「亞太A.A美食獎」三顆星肯定
2017年 獲「A.A添加認證」最高三顆星
2017年 獲勞動部勞動力發展署頒發「促進銀髮就業」獎
2016年 「SNQ國家品質標章」認證
2015年 台北市產業發展局「品牌獎勵補助」通過
林益慶
郭怡妙
林益慶 創辦人/董事長
國立台北科技大學,國立政治大學經營管理碩士班(EMBA) 前優劇場劇團經理 2001年獲國家文化藝術基金會第二屆優良藝術行政赴美進修。 美國FULBRIGHT FOUNDATION學人
郭怡妙 共同創辦人/總經理
台北醫學院藥學系 國立政治大學經營管理碩士班(EMBA) 前優劇場活動部經理
「如實、老實、真實」是8more的核心價值。
「如實」不浮誇、不取巧,專注的心、。
「老實」不欺騙,新鮮有期限,不添加造假。
「真實」用真誠的心去對待每一個人,純淨的食物,是我們的初心。
近二十年來,台灣市售白木耳95%皆是來自大陸的乾貨,為了生產效率,使用農藥;為了賣相好,使用漂白;為了保存更久,添加防腐劑;加上整個現代社會飲食習慣已被口感、香氣蒙蔽了對食物的認知, 因此讓香精、甘味劑等添加物犧牲了原本的天然健康。
因此,8more 推廣鮮物有了全新的意義,那就是「重新喚醒對真食物的需求」。
2014年9月,8more 品牌正式成立,八德店開幕,推出一系列創意白木耳產品,將純淨無毒的新鮮白木耳, 燉煮成超濃低卡的白木耳飲、雪耳燉、銀耳果醬,甚至年節的銀耳禮盒,並且持續傳達給人們,那自古以來的養生聖品—白木耳的獨特營養價值。這些創意與教育就有機會活絡市場對於生鮮白木耳的需求。
8more 食品,純手工製造,這樣的生產流程代表了食物自然原味的完整保留及嚴謹安心的食材使用,其中白木耳、紅棗、玫瑰更通過無毒農產品驗證;我們也完全使用天然食材,絕不添加香精、增稠劑、消泡劑、防腐劑等人工添加物, SGS食品認證背書,缺點是保存期限不長,但讓消費者吃得安心是我們的堅持與保證,也是持續不斷努力的目標。 當所有人都欺騙時,老實就成為與眾不同;笨笨得走反而可以活下去。
從文化藝術到社會公益,到現在成為食品服務,其實整個核心都是希望對自己的生命有意義、對全體的生命是有價值,每一個挑戰的背後都是不一樣的衝擊,可以讓自己隨時歸零,而且重新去思考,這樣走是否正確。 我們的願景就是當我們擁有更多的能量時,可以號召越來越多的弱勢族群與年輕人,給他們工作機會,建立一個優質環境,傳遞正確的信念去創造社會中善的循環。
回到源頭「兼具有意義與營利的事業體,並有能力利益更多需要的人。」
進入8more,你可以得到的福利以及保障有
1、政府規定的勞健保、勞退及特休一定有,還有團體保險
2、中秋、過年等三節獎金以及達標獎金
3、每年一次的春酒或尾牙,一起吃美食聊聊天
4、每年國內或國外的員工旅遊,努力工作也要努力玩
5、員工專屬的員工價,一起變健康
6、我們會舉辦讀書會、內部培訓以及外部講師來演講,工作之餘我們也很重視學習